טולדו
הייתם כבר בכל האטרקציות והאתרים של מדריד?
בא לכם לשנות אווירה ולצאת מהעיר אל אזור שקט יותר?
טולדו זהו המקום בשבילכם.
אם אתם מתכננים טיול לספרד, טולדו היא יעד חובה. עיר עתיקה זו ניצבת על ראש גבעה מעל אזור קסטיליה-לה מנצ'ה, ורחובותיה הציוריים וציוני הדרך ההיסטוריים יוצרים חוויה תיירותית ייחודית ובלתי נשכחת. למרות שכיום טולדו היא עיר קטנה, אל תטעו בה ותחשבו שהיא עוד עיר בספרד. טולדו היא האחת הערים החשובות בהיסטוריה של ספרד, מעבר לכך שהיא הייתה עיר הבירה הספרדית למשך כ – 500 שנים. היא הייתה עיר כל כך חשובה, שמדריד נבנתה על מנת להגן על טולדו, שהייתה מרכז כלכלי וחברתי חשוב.
המקום שעליו שוכנת טולדו, נחשב בעבר למקום מאוד כדאי ומוגן על מנת לבנות בו עיר. עקב כך שהשטח מוקף נהר מ3 כיוונים, הוא נהפך ליעד נחשק להתיישבות בהיסטוריה. עדויות מספרות על כך שכבר שנת 192 לפני הספירה שלטו בעיר האימפריה הרומית. אחריהם שלטו בה הויזגותים שאף הם הפכו את לעיר הבירה שלהם ולאחר מכן כבשו אותה המוסלמים. בתקופת השלטון המוסלמי חיו בעיר ביחד מוסלמים, נוצרים ויהודים. תקופה זו נחשבת לתור הזהב של העיר.
גם לאחר שהמלך אלפונסו השישי כבש את העיר והנוצרים שלטו בה, המשיכו לחיות שלוש הדתות בהרמוניה. הקהילת היהודית בעיר פרחה ושגשגה עד כדי כך שטולדו נקראת "ירושלים של ספרד". אך כ300 שנים לאחר שלטונו של אלפונסו השישי, מצבם של היהודים הורע, והנוצרים החלו להתנכל להם. בהתחלה הטילו עליהם מיסים וניסו להמיר את דתם, דרך דרישה מהיהודים לענוד סימן מזהה על בגדיהם ולאחריהם פרעות קנ"א שבהם נרצחו כ1000 יהודים מתושבי העיר ורבים מהם ברחו ועד לגירוש ספרד בשנת 1492, מה שסגר את הגולל על הקהילה היהודית בעיר. בין האישים היהודים המוכרים שגרו בעיר ניתן למצוא את: הראב"ע, רבי יהודה הלוי, הרא"ש ועוד.
רבים מהמבנים בעיר נשתמרו, כיום ניתן לראות בה מבנים מכל תקופות השלטון בעיר, והיא אתר מורשת עולמי של ארגון אונ"סקו.
איך מגיעים לטולדו?
איך מגיעים לטולדו?
מהתחנה המרכזית של מדריד (אטצ'ה) ניתן לקחת רכבת ישירה ומהירה עד לטולדו וזוהי הדרך המומלצת. בנוסף יש קו אוטובוס שנוסע בין הערים אך הוא איטי יותר וכן בעלות נמוכה יותר.
הפינה של דובי
תושבי העיר טוענים שבעיר זו הומצא המרציפן ולכן כמעט בכל מקום תמצאו את ממתק השקדים הזה בכל הצורות הגוונים ואף בטעמים שונים. אוהבי המרציפן יהנו במיוחד בביקורם בעיר.
איפה מבקרים בטולדו?
איפה מבקרים בטולדו?
איפה אוכלים בטולדו?
איפה אוכלים בטולדו?
בית הקפה קפה דל פיין הוא מקום מקסים המשלב בין קפה איכותי לבין מבחר מאפים וקינוחים בעבודת יד. הוא ממוקם באחת הפינות השקטות של טולדו, קרוב מאוד למנזר סן חואן דה לוס רייס ולגשר סן מרטין המרהיב. המקום מאופיין באווירה נעימה וביתית, ומציע שירות עצמי שבו האורחים יכולים לבחור את המנות שלהם מדלפק התצוגה. המחירים בקפה דל פין מתונים ביחס למיקום ולמוניטין של המקום, מה שהופך אותו לעצירה משתלמת במהלך הסיור באתרים הסמוכים. מומלץ במיוחד לנסות את עוגת השקדים המסורתית או את הקפה עם תוספת ייחודית של קרמל מלוח.
מסעדת מאדרה טיירה מציעה חוויה קולינרית צמחונית עם מנות יצירתיות המבוססות על חומרי גלם טריים ואיכותיים. המסעדה שוכנת בלב העיר טולדו, במרחק הליכה קצר מהקתדרלה המרשימה ומהבית של הצייר אל גרקו. המקום מאופיין באווירה אינטימית ונעימה, עם שירות אישי של מלצרים מסבירי פנים. המנות מוגשות לשולחן עם תשומת לב לפרטים, והעיצוב משקף אסתטיקה כפרית וחמימה. טווח המחירים במסעדה נחשב נוח, במיוחד בהתחשב באיכות המנות ובמיקומה המרכזי בעיר. הבחירה המושלמת למי שמחפש אוכל צמחוני טעים בלב האזור ההיסטורי של טולדו.
פיצרייה קומס היא יעד חובה לחובבי המטבח האיטלקי בלב טולדו. המסעדה ממוקמת בסמוך לכיכר סוקודובר ולמוזיאון סנטה קרוז, שני מוקדי עניין מרכזיים בעיר. המקום מתאפיין באווירה חמה ומשפחתית, עם עיצוב פשוט אך מזמין. השירות הוא באמצעות מלצרים, והמבחר כולל פיצות הנאפות בטאבון, פסטות טריות, וסלטים מגוונים. טווח המחירים במסעדה סביר מאוד, במיוחד בהשוואה לאזור התיירותי שבו היא שוכנת, והיא מהווה בחירה מצוינת למי שמחפש ארוחה איטלקית משביעה וטעימה במהלך הביקור בעיר. מומלץ לנסות את הפיצה הביתית, הנעשית במקום עם בצק פריך ורוטב עגבניות עשיר.
מסעדת לה אורסה היא פנינה קולינרית בטולדו, המתמחה במנות ספרדיות מסורתיות עם טוויסט מודרני. היא ממוקמת באזור ההיסטורי של העיר, במרחק קצר מבית אלגרייה ומהקתדרלה של טולדו, מה שהופך אותה לעצירה מושלמת לאחר ביקור באתרים הללו. המקום מציע אווירה אלגנטית ומוקפדת, עם שירות מקצועי של צוות מלצרים קשוב. התפריט כולל מנות בשר איכותיות, פירות ים ומנות עונתיות המיוצרות מחומרי גלם מקומיים. טווח המחירים במסעדה נוטה להיות גבוה מהממוצע בעיר, אך האיכות והחוויה המצטיינת מצדיקות זאת לחלוטין. מומלץ לנסות את מנת קונפי הבשר המפורסמת שלהם, שמוגשת עם רטבים עשירים ותוספות מושקעות.
קונדיטוריית סנטו טומה היא מוסד מתוק ומוכר בטולדו, הידוע במיוחד בממתק המרציפן המסורתי שלה. הקונדיטוריה ממוקמת בלב העיר, ממש ליד הקתדרלה של טולדו ובסמוך למוזיאון סנטה קרוז, מה שהופך אותה לנגישה מאוד לתיירים. האווירה במקום מזמינה, עם דלפקים מלאים בשלל מאפים וממתקים טריים שנעשים בעבודת יד לפי מתכונים מקומיים. השירות הוא עצמי, ומאפשר לאורחים לבחור מהמגוון הרחב של התוצרת הטרייה. המחירים בקונדיטוריה הוגנים בהתחשב באיכות ובמסורת רבת השנים של המקום. מומלץ במיוחד לנסות את המרציפן בעיצובים ובטעמים שונים, המתאים גם כמתנה או כמזכרת מתוקה מטולדו.
שתפו את העמוד כדי שגם חברים שלכם יוכלו להנות:
מה עוד חשוב לדעת?
הדבר החשוב ביותר לדעת לפני שמבקרים בטולדו הוא שהעיר בנויה על גבעה, עם סמטאות צרות ומרוצפות אבן, ולכן כדאי להיערך עם נעליים נוחות ולעתים גם עם סבלנות. הליכה רגלית היא הדרך הטובה ביותר לספוג את האווירה הייחודית של העיר ולטייל בין האתרים ההיסטוריים שבמרכזה – אך חשוב להתכונן מראש למסלול שכולל עליות, מדרגות ופיתולים רבים. מומלץ גם להגיע מוקדם יחסית, כדי להימנע מצפיפות התיירים בשעות העומס.
